Foire Chapo’Vin !

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Les deux dernières années ne nous ont pas permis de nous retrouver lors de la foire Chapo’vin.

En 2022, l’évènement réapparaît, doucement ,discrètement. Les Montagnacois présents ont pu apprécier l’ensemble des exposants, domaines viticoles, traiteur, animations diverses et groupe musical.

Certaines personnes ont pu participer à un quizz sur le chapeau et le vin, élaborer bénévolement par « La plume vagabonde », un groupe de personnes qui aime écrire, convaincu que le choix des mots est très important en toute circonstance. Fait seul ou en groupe, ce quizz a amusé considérablement les nombreux participants… Le succès a été tel que la correction se fera les jours à venir.
Nous vous le communiquerons, alors si vous voulez vous amuser un moment…? A vous de jouer…

Nous nous disions souvent, lors des diverses festivités, qu’il serait bien d’avoir notre spécialité culinaire. Une spécialité qui ressemble à notre village, simple et convivial, parce que c’est comme cela que l’on partage… Une spécialité qui soit issue de notre culture, de notre territoire, parce que c’est notre identité… Quelque chose de qualité, « fait main », sans colorant ni conservateur ou un quelconque artifice, parce que nous encourageons le « savoir-faire » et que nous privilégions le naturel.

Donc !!! Nous y pensions… Transmission de pensées ou autre, l’association Soleil Ados Séniors l’a fait !

Elle est jolie, dorée, craquante et fondante à la fois et elle sent bon. On a envie de la manger en compagnie et avec un bon verre de vin. Mais pour le coup sans la partager ! À base d’ingrédients simples et de notre Picpoul de Montagnac, elle a été conçue avec beaucoup d’attention. D’ailleurs la recette devait rester secrète mais nous allons vous la dévoiler tout de même. 

Vous mettez:

– une louche généreuse de dévouement à son village
– un zeste de créativité et de fantaisie
– une pincée de savoir-faire
Vous mélangez tout ceci avec un soupçon de magie et le tour est joué! La recette réussie! Vous obtenez une belle « Picpoulette de Montagnac ».

Régalez-vous bien !!! 

Merci à tous !